خس النعجة 08:46
خسّ 14:19
بصل 12:40
لفت 13:11
فول 09:01
قرع 12:27
جزر 15:45
ذرة 15:17
سلق 13:13
فجل 11:59
جزر أبيض 11:10
كوسى 12:27
شومر 11:25
خيار 10:08
كراث 12:59
كرنب 13:29
دوار الشمس 12:17
سبانخ 09:41
ملفوف 18:16
شمندر 13:18
شمّام 08:59
بطّيخ 09:26
كرافس 12:17
خرشوف (أرضيشوكي) 09:37
ملفوف كايل 11:58
ملفوف سافوي 11:49
ملفوف بروكسل 12:00
بازيلا 08:51
فليفلة 11:59
قرنبيط 12:44
بندورة 12:45
هندباء 13:15
فليفلة حرّة 11:58
باذنجان 09:56
فاصوليا 11:32
Broccoli 12:44
Cardoon 09:37
إنّ متابعة دورة النبات كاملة، من نثر البذور إلى حصادها، أمرٌ مدهش، وفضوليّ، وممتع. كما أنّها تجعل إدامة وإعادة إحياء التراث الذي بُني على مدى القرون ممكنتان بفضل التعاون الوثيق بين البشر والطبيعة. فاستنادًا على هذا، ليس الأمر امتيازًا لأحد بل أنّه لا يُقدّر بثمن. أصبح من الضروري أن نكون جزءًا من هذا التقليد الديناميكي والعمل على إدامته لأنّه الطريقة الوحيدة لحماية وتجديد تنوّع الأصناف الموجودة.
وتزداد أهميّة هذا كلّه في ضوء التغيرات المناخية الأساس التي شهدناها في العقود الأخيرة. إنّ معرفة كيفية انتقاء وتكاثر الأصناف التي تتكيّف مع ظروف التربة المناخية المحدّدة أو مع التغيّرات المناخية السريعة، تحدٍّ لا يجب أن يُترك في أيدي الشركات العالمية.
أخيرًا، تسمح عمليّتا تعلّم ومشاركة هذه المعرفة الأساس والحيوية باستعادة جزء من حاجاتنا الضروريّة للعيش.
نشأت فكرة إنتاج سلسلة من الأفلام التثقيفية حول إنتاج البذور في وقت كانت المناسبات الكبيرة تجمع آلاف الأشخاص حول موضوع البذور، ومعارض البذور، وحملات تعارض التشريعات الأوروبية الجديدة المقيّدة المتعلّقة بالبذور، وورش العمل للتوعية العامة. بيّنت هذه الأعمال كلّها فقدان المعرفة في هذا المجال.
أُصدرت أفلام “من البذور إلى البذور” في خريف العام 2015 بعد ثلاث سنوات من التصوير. صُمّمت هذه الأفلام على أن تقدّم أكبر عدد ممكن من الأجوبة على الأسئلة التي يواجهها كلّ من دخل مجال إنتاج البذور. تُقسم الأفلام التثقيفيةإلى فئتين: أبجديّات زراعية عامة وكتيّبات عمليّة لكلّ نوع من الخضار.
الأبجديّات هي مجموعة أفلام مخصّصة للأمور النظرية حول أسئلة تتعلّق بالتلقيح، والتصنيف النباتي، وكيفية انتقاء البذور التي يمكن البدء بها، واختيار النباتات الحاملة للبذور. وأفلام أخرى تتعلّق أكثر بالأمور العمليّة تشرح عملية تلقيح القرعيات، وتقنيات عزل النباتات الحاملة للبذور، وكيفية استخراج البذور وفرزها. يمكنكم الانتقال من فيلم إلى فيلم بحسب متطلّباتكم واهتماماتكم.
تمّ تخصيص أكثر من ثلاثين فيلمًا قصيرًا لإنتاج الخضار، مدّة كلّ واحد حوالى عشر دقائق. تحتوي الأفلام على فصول تتعلّق بالتنوّع، والتلقيح، ودورة حياة النبات حتى وقت الحصاد، وفرز بذورها، واستخراجها، وتخزينها. تجدون على هذه الصفحة مقاطع الفيديو التعليمية لإنتاج البذور.
أُنتجت الأفلام في فرنسا، في عدّة حدائق لإنتاج البذور، لكن يمكن تكييف الخطوات جميعها إلى العديد من البئات والمناخات الأخرى. يرافق تسجيل صوتي الصور بهدف تقديم التفسيرات الضرورية لفهم الموضوع كاملةً. يمكنكم تنزيل نصوص التسجيلات الصوتية عبر برنامج البي دي أف (PDF) لمساعدتكم عندما تبدأون بالعمل الفعلي في بستانكم.
هذا الموقع هو التتمة الطبيعية للأفلام. يُستفاد من بيع الأقراص الرقمية (DVD)لتمويل التحميل من الموقع، واستضافة الموقع والفيديوهات، والترجمات وتطوير المشاريع المستقبلية. هدفنا بسيط، وواضح، إذ نطمح إلى تمكين الجميع في أنحاء العالم كلّه، من تعلّم كيفية إنتاج البذور من الأصناف المحلية الملقحة طبيعيًّا، لضمان نظام غذائي صحّي والمحافظة على تنوّع محاصيل الخضروات.
مازال الموقع قيد الإنشاء: نقوم بتحميل الأفلام باللغات المختلفة تباعًا. أصبح العديد من الترجمات متوفّرًا على الموقع. خطّطنا لنشر الفيديوهات بلغات أخرى أيضًا. وقد بدأنا بتنفيذ بعضها، فيما سنبدأ بالخطوة التالية فور توفّر التمويل اللازم. ادعمونا عبر إرسال التبرعات، أو شراء الأقراص الرقمية، أو عرض المساعدة للترجمة.
وطبعًا، نأمل أنّكم ستنتجون بذورًا جيّدة لنشرها في محيطكم!