На этом сайте представлены 40 коротких учебных фильмов, первоначально опубликованных в комплекте из 4 DVD-дисков «От семени к семени». С помощью великолепных изображений и анимированных рисунков эти видеоролики шаг за шагом показывают, как производить семена 40 различных овощей. Кроме того, восемь теоретических или практических азбук объясняют общие основы семеноводства. Эти фильмы были созданы Longo maï и Европейским гражданским форумом — двумя ассоциациями, которые уже много лет занимаются защитой и продвижением семян открытого опыления.
Размножая собственные семена, мы участвуем в динамике биоразнообразия, к которому принадлежим как живые существа. Каждое воспроизводимое семя вносит свой вклад в обеспечение непрерывности жизни на земле. Это тем более важно, что сегодня фермеры и садоводы все еще слишком зависимы от крупных семенных компаний.
Мы создали этот сайт, чтобы ответить на все ваши вопросы о производстве семян. Восстановление этого ноу-хау жизненно необходимо. Как размножить семена томатов, салата, фасоли, кабачков, пастернака, капусты или артишока? Что такое опыление? Каков жизненный цикл и ботаническая классификация растений, которые мы выращиваем в саду?
Чтобы помочь вам открыть для себя эти забытые знания, уделите время просмотру этих практических видеофильмов, которые объясняют, как получить семена более тридцати овощей. Эти фильмы — настоящие учебные пособия, и их можно заказать в виде комплекта из четырех DVD-дисков на нескольких языках. Можно загрузить различные ресурсы, такие как тексты фильмов, ботанические деревья или сами видео.
Чтобы ежегодно высевать собственные семена овощей, предпочтительно тщательно отбирать семена: органические и открыто опыляемые. Обычно это должно быть определением семени, однако большинство семян, продаваемых крупными семенными компаниями, являются запатентованными гибридами F1 и поэтому не воспроизводимы.
Семена старых, выносливых и открыто опыляемых сортов можно найти у специализированных поставщиков. Возможно, такие есть в вашей стране, в противном случае возможен заказ через Интернет. Обратитесь к нашей странице, посвященной этому вопросу.
Также можно обмениваться семенами в библиотеках семян или в банках семян. Вы также можете обмениваться семенами со своими соседями. Если рядом с вами нет банка семян, почему бы не создать его?
В Европе крайне ограничительное законодательство обязывает производителей семян регистрировать свои сорта в официальном каталоге, который устанавливает очень строгие критерии отбора. Во Франции, например, семена, разрешенные к продаже, должны быть внесены в официальный каталог SEMAE (бывший GNIS). Эта система только усиливает господство и почти монополию крупных семенных компаний, таких как Bayer/Monsanto. Несоблюдение этого правила, например, привело к многолетним судебным разбирательствам против ассоциации Kokopelli, которая продает семена, произведенные сетью производителей семян, большинство из которых не внесены в официальный каталог.