{"id":207,"date":"2019-01-17T11:47:12","date_gmt":"2019-01-17T10:47:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diyseeds.org\/en\/?page_id=207"},"modified":"2025-03-10T00:27:15","modified_gmt":"2025-03-09T23:27:15","slug":"why-produce-own-seeds","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.diyseeds.org\/fr\/why-produce-own-seeds\/","title":{"rendered":"Pourquoi produire ses propres semences ?"},"content":{"rendered":"

Pourquoi produire ses propres semences ?<\/span><\/h1>\r\n \r\n\r\nNous produisons nos semences pour que chaque graine participe \u00e0 la continuit\u00e9 de la vie sur terre et \u00e0 la dynamique de la biodiversit\u00e9 dont l\u2019homme est partie prenante.\r\n\r\nParce qu\u2019on est dans une \u00e9poque de conflits, et que chaque guerre, chaque crise \u00e9conomique renvoie les individus, les soci\u00e9t\u00e9s civiles, vers leurs besoins les plus essentiels : se loger, s\u2019habiller, se nourrir. Et le constat est amer : un citadin ne sait plus cultiver une plante, un paysan d\u00e9pend presque exclusivement de quelques grosses multinationales pour s\u2019approvisionner en semences. En Gr\u00e8ce, en Syrie, ailleurs, les populations d\u00e9stabilis\u00e9es par la crise, la guerre, recherchent des semences. En Syrie, en Irak, berceau des c\u00e9r\u00e9ales, les banques de semences ancestrales ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9truites syst\u00e9matiquement par les occidentaux : elles repr\u00e9sentaient un patrimoine inestimable de semences anciennes domestiqu\u00e9es par des g\u00e9n\u00e9rations de paysans. Et il est trop dangereux de confier ce patrimoine \u00e0 quelques\u201c banques g\u00e9n\u00e9tiques\u201c difficiles d\u2019acc\u00e8s pour le paysan. Ne pas oublier aussi les sanglantes\u201c\u00e9meutes de la faim\u201c de la d\u00e9cennie pass\u00e9e (du d\u00e9but du 21\u00e8me si\u00e8cle), urbaines pour la plupart, dans un contexte de sp\u00e9culations sur les c\u00e9r\u00e9ales, et de perturbations climatiques.\r\n

L’AGRICULTURE INDUSTRIELLE NOUS D\u00c9POSS\u00c8DE DE NOS SAVOIR-FAIRES<\/span><\/h2>\r\nAujourd\u2019hui, les plantes manipul\u00e9es g\u00e9n\u00e9tiquement recouvrent, au niveau mondial, une surface agricole \u00e9quivalente \u00e0 celle de l\u2019Europe de l\u2019Ouest.\r\n\r\nDepuis 2001, on sait que les collections de ma\u00efs anciens du Mexique, berceau de cette culture, sont contamin\u00e9es par du ma\u00efs OGM import\u00e9 des Etats-Unis. Ces OGM qu\u2019on veut nous imposer ne r\u00e9soudront en rien la famine et la malnutrition, ou les maladies des plantes et des humains. Elles sont au contraire un danger, pour l\u2019environnement, pour la sant\u00e9.\r\n\r\nOn sait aussi, au niveau agronomique, que la plupart des maladies des plantes sont cr\u00e9\u00e9es aujourd\u2019hui par l\u2019agriculture industrielle. Les monocultures actuellement pratiqu\u00e9es par des syst\u00e8mes agraires simplifi\u00e9s \u00e0 l\u2019extr\u00eame entra\u00eenent une \u00e9rosion g\u00e9n\u00e9tique irr\u00e9versible, porteuse de famines \u00e0 venir. Elles sont une insulte \u00e0 l\u2019ing\u00e9niosit\u00e9 sans limite de g\u00e9n\u00e9rations de paysans qui, gr\u00e2ce \u00e0 elle, ont pu survivre. Le monopole de l\u2019agro-industrie sur un march\u00e9 standardis\u00e9 et mondialis\u00e9 a provoqu\u00e9 la destruction de ces syst\u00e8mes agraires mill\u00e9naires qui avaient permis \u00e0 des g\u00e9n\u00e9rations de se nourrir.<\/span>\r\n

NOUS VOULONS AUGMENTER LA DIVERSIT\u00c9 DES ESP\u00c8CES V\u00c9G\u00c9TALES CULTIV\u00c9ES<\/span><\/h2>\r\nAlors qu\u2019il existait des milliers d\u2019esp\u00e8ces alimentaires sur la plan\u00e8te, elles sont aujourd\u2019hui en voie de disparition acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e et l\u2019alimentation mondiale repose sur un nombre tr\u00e8s restreint d\u2019esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales.\r\n\r\nPar exemple, en France, 700 vari\u00e9t\u00e9s d\u2019avoine conserv\u00e9es dans les cong\u00e9lateurs de l\u2019INRA ont \u00e9t\u00e9 br\u00fbl\u00e9es, un patrimoine g\u00e9n\u00e9tique qui part en fum\u00e9e, parce que cela co\u00fbte cher \u00e0 conserver, et que les chevaux de trait ont disparus, eux dont l\u2019avoine \u00e9tait le carburant principal. Mais qui sait si, un jour, nous ne devrons pas revenir \u00e0 la traction animale?\r\n\r\nDans l\u2019\u00e9levage, la catastrophe est tout aussi grave. La cons\u00e9quence est que fragilit\u00e9, maladies et \u00e9pid\u00e9mies se d\u00e9veloppent sans retenue, exacerb\u00e9es par la consanguinit\u00e9. Autrefois, chaque pays, chaque vall\u00e9e avait sa vari\u00e9t\u00e9 adapt\u00e9e au terroir. Les \u00e9changes entre paysans \u00e9taient multiples. Les vari\u00e9t\u00e9s voyageaient. Dans les ann\u00e9es 50, en Chine, 10 000 vari\u00e9t\u00e9s de riz \u00e9taient utilis\u00e9es, chacune avec ses qualit\u00e9s propres.\r\n\r\nMais l\u2019agriculture industrielle n\u00e9cessite des vari\u00e9t\u00e9s homog\u00e8nes et stables, le contraire des crit\u00e8res de s\u00e9lection des paysans qui travaillent sur des\u201c populations\u201c, et qui pratiquent une s\u00e9lection\u201c massale\u201c. Populations o\u00f9 il existe beaucoup de diversit\u00e9, de facult\u00e9 d\u2019adaptation, d\u2019\u00e9volution, de r\u00e9sistance aux contraintes fluctuantes du milieu. Tout le contraire des\u201cvari\u00e9t\u00e9s\u201c industrielles.\r\n\r\nIl est essentiel de comprendre ces donn\u00e9es car elles hypoth\u00e8quent l\u2019avenir agricole de la plan\u00e8te, tout en nous faisant croire qu\u2019elles sont la seule voie possible pour assurer l\u2019alimentation d\u2019une humanit\u00e9 en expansion d\u00e9mographique.\r\n

SE R\u00c9APPROPRIER UN PATRIMOINE COMMUN<\/span><\/h2>\r\nL\u2019\u00e9quation est simple: la disparition des paysans, c’est la disparition des vari\u00e9t\u00e9s et des savoir-faire qui leur sont attach\u00e9s. C\u2019est pour cela que l\u2019on dit que les paysans et les jardiniers sont les gardiens des semences, et qu’il faut multiplier leur installation.\r\n\r\nPour toutes ces raisons, il nous faut conserver toute la diversit\u00e9 possible des vari\u00e9t\u00e9s anciennes, et leur acc\u00e8s libre et gratuit, car elles sont les semences du futur. La seule garantie de leur survie est d`\u00eatre cultiv\u00e9es dans nos jardins, pas d\u2019\u00eatre conserv\u00e9es dans des frigos ou des banques de g\u00e8nes.\r\n\r\nHeureusement, la richesse et la diversit\u00e9 des diff\u00e9rentes traditions alimentaires r\u00e9sistent encore \u00e0 l\u2019uniformisation des go\u00fbts et des productions, m\u00eame si d\u2019un continent \u00e0 l\u2019autre, la situation est tr\u00e8s diff\u00e9rente.\r\n\r\nCe film se veut un outil pour apprendre \u00e0 faire soi-m\u00eame ses semences, ce qui n\u2019est pas tr\u00e8s difficile, ne co\u00fbte rien, est m\u00eame un r\u00e9el plaisir. Ce savoir ne doit pas rester dans les seules mains de sp\u00e9cialistes qui privatisent l\u2019acc\u00e8s aux semences par le brevetage, par la cr\u00e9ation de vari\u00e9t\u00e9s hybrides st\u00e9riles, toutes prot\u00e9g\u00e9es par une l\u00e9gislation de plus en plus restrictive et aux ordres des multinationales. Faire soi-m\u00eame ses semences proc\u00e8de d\u2019un acte gratuit, qui permet de d\u00e9mystifier ce savoir, et d\u2019\u00eatre autonome. Il s\u2019agit au contraire d\u2019un patrimoine commun \u00e0 se r\u00e9approprier, \u00e0 prot\u00e9ger et \u00e0 faire fructifier.\r\n\r\nJacques Berguerand, Longo ma\u00ef<\/strong>\r\n\r\n \r\n\r\n
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